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Le message du pain

住所:世田谷区三軒茶屋

主催者

藤田裕子

フランスの製パン専門学校で学びフランス製パン職人資格を取得した講師が主宰するパン教室です。 粉など素材の旨味と風味を最大限に引き出したご家庭で作る事が出来る、フランススタイルのパンをコンセプトに 皆様とご一緒に「美味しい」を追求・検証する教室です。 様々な製法でパン作りを理論も含めてお伝え致します。 ワインソムリエやチーズプロフェッショナルの資格を生かして、ワインやチーズとパンのペアリングも併せてご紹介しております。